🍽️ Lieu
Gastronomie
Germain le Levain - Pain traditionnel au four à bois
📍 Pays-de-Montbenoît, Doubs
· Bassignet, 25650 Montbenoît
À propos
<span class="lang-fallback" title="Information nur auf Französisch verfügbar">Bérengère, jeune boulangère installée dans une ferme comtoise du XVIIIè Siècle, régale vos papilles avec son pain au levain naturel cuit au four à bois dans un imposant tuyé. Un tuyé d'où il ne sort pas des saucisses, chose rare ! Ici ce sont pains aux graines, pains au seigles, petit épeautre, gâteaux/cookies et brioches salées/sucrées que Bérangère sort du tuyé pour les livrer sur commande à domicile ou dans des épiceries fines de Montbenoît (Chalet Querry le samedi) et Pontarlier (Vrac le mercredi). <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>