La Violette

<span class="lang-fallback" title="Information nur auf Französisch verfügbar">Véritable restaurant bistronomique au coeur de Bain-de-Bretagne, la Violette est titulaire de deux labels, &quot;crêperies gourmandes&quot; et &quot;Qualité Tourisme&quot;. Dans un cadre raffiné, à l&#039;image de sa façade Art déco authentique, l&#039;équipe mijote des plats inventifs qui subliment les produits locaux. Ici le circuit court s&#039;affiche ; les nombreux portraits des producteurs sont là pour le rappeler. Tout est fait maison et de saison. Au fond du restaurant, se niche une petite terrasse prise d&#039;assaut à la belle saison. Réservation conseillée en fin de semaine !

Partenaires locaux : farines bio du Moulin de Bertaud, œufs bio de la ferme du Dos d&#039;Ane, fromage de chèvre bio de chez Etienne Goufault, charcuterie de la ferme de la Clairambaudière, fromages et crèmerie de la ferme de la Sablonnière à Guipry, cidre Coat Albret, glaces artisanales de chez Sanchez à St-Malo. <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>