🏛️ Lieu
Patrimoine & Culture
LES MAÎTRES DE MON MOULIN - LE MOULIN D'OMER
📍 Cucugnan, Aude
· 3 rue du moulin, 11350 Cucugnan
À propos
<span class="lang-fallback" title="Information nur auf Französisch verfügbar">Le Moulin d'Omer domine le village de Cucugnan. Il a été réhabilité en 2003 et remis en exploitation en 2006.
Les Maîtres de mon Moulin est un écosystème fondé autour des Blés anciens cultivés selon les principes du 100% Nature par nos Paysans partenaires. Blés anciens ensuite transformés en farines fraîchement moulues à Cucugnan utilisées dans notre atelier de pâtisserie, de pâtes artisanales ou au sein de notre fournil pour la confection de Pains au levain cuits au four à bois, biscuits sablés et autres gourmandises... <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>
Les Maîtres de mon Moulin est un écosystème fondé autour des Blés anciens cultivés selon les principes du 100% Nature par nos Paysans partenaires. Blés anciens ensuite transformés en farines fraîchement moulues à Cucugnan utilisées dans notre atelier de pâtisserie, de pâtes artisanales ou au sein de notre fournil pour la confection de Pains au levain cuits au four à bois, biscuits sablés et autres gourmandises... <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>