Maison des Soeurs Macarons

<span class="lang-fallback" title="Informatie alleen beschikbaar in het Frans">Installée dans le quartier piétons de la Place Stanislas, au 21 rue Gambetta, la Maison des Sœurs Macarons, fondée en 1793 et dirigée par le pâtissier Nicolas Génot, est l&#039;unique confiserie familiale détentrice de la recette si secrète et si convoitée du véritable macaron de Nancy : le macaron des Sœurs. Cette délicate pâtisserie, mélange de blanc d’œuf, de sucre et d&#039;amandes de Provence – exclusivement - est héritée de deux sœurs (Marie Morlot et Marguerite-Suzanne Gaillot) de la communauté Bénédictine du Saint Sacrement. Le macaron des Sœurs se caractérise par une belle forme craquelée, un goût d&#039;amande pilée et une conservation qui peut aller jusqu&#039;à quatre semaines. La Maison des Sœurs Macarons est aussi la première entreprise gastronomique lorraine à avoir obtenu, en 2012, le label d’État EPV - Entreprise du patrimoine vivant, label de reconnaissance délivré par le ministère de l’économie distinguant les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux d&#039;excellence. Confiserie raffinée proposant l’unique macaron des Sœurs, la Bergamote de Nancy labellisée, depuis près de 30 ans, IGP (indication géographique protégée) et des spécialités à la Mirabelle ainsi que des chocolats et des pâtes de fruits artisanales, la Maison Des Sœurs Macarons propose les services de vente sur place et en ligne en France comme à l’étranger.
Le macaron de Nancy, la perle de Lorraine, le cake Pain de Gênes à la bergamote, le cake aux épices et mirabelles, les Florentines, et les bergamotes sont labellisés Nancy Passions Sucrées.
Chèque cadeau Vitrines de Nancy acceptés <span class="lang-badge">🇫🇷</span></span>